семейные
рецепты
Чайный кекс
Выпечка

Чайный кекс

Простой и ароматный кекс на крепкой чайной заварке с вареньем

Подготовка: 15 мин
Готовка: 40 мин
6 порций

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла (или сметаны)
  • 2 ст. ложки варенья (смородина или любое другое)
  • 0,5 стакана крепкой чайной заварки
  • 1 ч. ложка соды
  • мука (до консистенции негустой сметаны)

Подробности

Подготовка: 15 минут

Готовка: 40 минут

Порций: 6

Категория: Выпечка

Техника приготовления

  1. Взбить яйцо с сахаром.
  2. Добавить подсолнечное масло (или сметану), варенье, крепкую чайную заварку и соду.
  3. Всё перемешать, добавить муку до консистенции негустой сметаны.
  4. Вылить тесто в смазанную форму.
  5. Выпекать при 180°C до готовности.