Выпечка
Манник на сметане
Нежный манник на сметане
Подготовка: 360 мин
Готовка: 40 мин
8 порций
Ингредиенты
- 1 стакан манки
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 3–4 яйца
- 125 г маргарина
- 1 ст. ложка майонеза
- 0.5 ч/л соды
Подробности
Подготовка: 360 минут
Готовка: 40 минут
Порций: 8
Категория: Выпечка
Техника приготовления
- Смешать манку со сметаной и оставить на 5–6 часов для набухания.
- Добавить сахар, муку, яйца, растопленный маргарин, майонез и соду, хорошо перемешать.
- Разделить тесто на 2 части и выпечь 2 коржа.
- Промазать коржи кремом (по вкусу — сметанным или масляным).
- Украшать верх по желанию.