Выпечка
Манник
Пышный и нежный манник на кефире.
Подготовка: 20 мин
Готовка: 40 мин
8 порций
Ингредиенты
- 1 бутылка кефира (примерно 0,5 л)
- 0,5 пачки маргарина (растопленного)
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 2,5 стакана манной крупы
- щепотка соли
- немного соды
Подробности
Подготовка: 20 минут
Готовка: 40 минут
Порций: 8
Категория: Выпечка
Техника приготовления
- В миске смешать кефир, растопленный маргарин, яйца, сахар и соль.
- Добавить манку и немного соды, тщательно перемешать.
- Оставить тесто на 2 часа, чтобы манка набухла.
- Вылить тесто в смазанную форму.
- Выпекать при 180°C до золотистой корочки (примерно 30–40 минут).