Выпечка
Пирог с вишней
Нежный домашний пирог с вишней
Подготовка: 15 мин
Готовка: 25 мин
6 порций
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 600 г вишни без косточек
- 1 яичный белок (для покрытия)
- 1 ст. ложка сахара (для покрытия)
Подробности
Подготовка: 15 минут
Готовка: 25 минут
Порций: 6
Категория: Выпечка
Техника приготовления
- Взбить яйца с сахаром до пышности.
- Добавить муку и перемешать.
- Вмешать вишню без косточек.
- Выложить тесто в смазанную форму.
- Выпекать при 180°C около 25 минут.
- Через 20 минут смазать верх белком, взбитым с ложкой сахара, и допечь до готовности.